Eladó, jelenleg is működő vágóhíd és kézműves húsfeldolgozó üzem.
Mindkét ingatlan Tokajban található.
- A vágóhíd Tokaj külterületén, Tokaj és Tarcal között, közvetlenül a főútról megközelíthető (Hrsz: 0158/4).
- A húsfeldolgozó és értékesítőhely Tokaj belterületén (Tarcali u. 29.), a Ladányi úttól kb. 200 m-re, Tarcal felé, a főút mentén található. Környezetében 100 Ft-os bolt, virágbolt, zöldség-gyümölcsös, lomos bolt, papírírószer-ajándékbolt található.
Mindkét létesítmény napelemrendszerrel ellátott, az energiaellátás jelentős részét biztosítják.
A vágóhíd 2016-ban készült el, azt követően átalakították a csőpályát, ventilátort szereltek be, kiépítették a napelemrendszert és kialakítottak egy trichinella labor (konténer) húsvizsgálathoz. Ez előny, mert nem kell a vágásokat követően a Miskolcon vagy Nyíregyházán lévő laborba vinni a mintákat. A vágás napján délután, a vizsgálatot követően kiadható a levágott sertés.
A vágóhíd napi 10 db sertés vágására, továbbá birka, kecske és lapos mellű futómadár (emu, strucc, nandu) feldolgozására (nyúzás, darabolás, de nem termékkészítés) rendelkezik engedéllyel.
A húsfeldolgozó és értékesítőhely 2017 novemberében készült el. Az üzem kézműves jellegű. Alkalmas hagyományos sertésből készült termékek (hurka, kolbász, szalonna, zsír, tepertő) készítésére, valamint egyéb töltelékáru készítésére is. Az eladótér tágas, kialakítottak egy kóstoló részt is. Az üzlet kínálata nemcsak a klasszikus hústermékekre terjed ki. Az üzletben büfé jelleggel engedélyezett frissensültek készítése (pácolt húsok, sült kolbász, hurka) és helyben történő fogyasztása is.
A létesítmények előzetes egyeztetést követően munkanapokon megtekinthetők.
Az ár tájékoztató jellegű.
Érdeklődni: Talárovics László polgármester